Vegan Diyeti: Avantajları ve Dikkat Edilecek Noktalar

Vegan diyeti, hayvansal ürünlerin tamamından kaçınan bir beslenme şeklidir. Bu diyeti tercih edenler, bitkisel kaynaklardan yeterli protein ve vitamin almalıdırlar. Quinoa, baklagiller, tofu ve nohut gibi gıdalar, veganlara protein sağlayan önemli kaynaklardır. Vegan diyeti, kalp sağlığını korumaya, kilo vermeye ve kronik hastalıkları azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak B12 vitamini ve demir intiyacı için ek destek gerekebilir.